6月東京月例会 「相手の心に届くワイン選び」―楽しみながら学んでいただく秘書のためのワイン講座レポート レポート

サッポロホールディングス様を訪問し、ワイン講座とテイスティングを行いました。座学では、品種ごとの特徴や、表現方法、ワインとお料理の相性などについて学びました。どのようにしたらお相手の心に響くか?という秘書の「仮説力」を働かせるために、まずはお相手について知る(調べる)ことの重要さを再確認するとともに、困ったときには、プロのお力をお借りし、より多くの情報をソムリエに伝え、より良いアドバイスをいただくことの大切さも学びました。テイスティングでは、座学で学んだ品種ごとの味わいの違いを体感でき、皆様との懇親も深められ、楽しく有意義なひとときとなりました。(月例会委員)

6月東京月例会写真

詳細

日時 2019年6月12日(水)
会場 1部 サッポロホールディングス本社1階B講座<br /> 2部 ガーデンプレイス内ビヤステーション2階個室<br />

講師プロフィール

荻原初男氏 (サッポロビール株式会社 ワイン事業部 企画グループ シニアマネージャー 兼恵比寿ワインマート株式会社 取締役)